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Por Kris Ringwall, Especialista de ganado Servicio de Extensión de NDSU
Traducción por Dr. John S. Ballard, Dickinson State University
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Las noticias desde el lado humano del pasadizo no eran muy buenas. Había 32 novillas no preñadas que estaban juntas en las pasturas con sólo un toro .
Ese toro había salido bien en la prueba de habilidad de reproducir. Y, por lo menos, el toro había demostrado su interés en las vacas cuando lo soltamos.
Una vez recibido las malas noticias, el toro fue devuelto al rancho para darle la prueba otra vez. Después del examen, era obvio que el toro había dañado su pene. Dadas la sincronización y la falta de vacas preñadas , el daño habría ocurrido entre el tiempo de la prueba y cuando el toro se soltó a las vacas.
Lo que aprendemos de esto es que aun con los datos razonables y las acciones administrativas apropiadas, lo que sucede no siempre sigue los planes. Las novillas infértiles y los toros fueron llevados a venderse.
El enfoque ha cambiado. En vez de pensar en qué hacer con los becerros de esas novillas en la primavera, ahora hay que pensar en qué hacer con el dinero que las novillas traen.
Dado este año, el dinero rápidamente se convertirá en el heno porque el resto de la manada todavía necesita alimentarse. Por lo general, los productores siempre necesitan estar listos para los sucesos inesperados.
Mientras las novillas se iban del rancho, estaba pensando en el hecho de que nuestra industria no se compone exclusivamente de los datos. Todos los informes y números sirven para puntos de entrada, pero no son las decisiones mismas.
Los productores hacen las decisiones por integrar todo lo que saben con la experiencia que han adquirido. Los datos suplementan y ayudan a la memoria , pero todos los datos buenos en el mundo no ayudan cuando el toro quiebra el pene.
Me acuerdo de otra historia de Greg Mantz del Centro de Investigación y Extensión de las Praderas Centrales en la ciudad de Streeter que se publicó en el informe anual del Centro.
“Cuando los toros se fueron a las pasturas en julio de 2007, un toro Angus destiando a las pasturas con unas vacas maduras fue puesto por error en las pasturas con unas novillas de estructura pequeña,” Greg dijo en el informe. “Como resultado, en la temporada de parir de 2008, nuestro jalador de becerros se tenía que usar constantemente.”
Continuó diciendo, “Sin contar dos juegos de gemelos, que resultaron en tres becerros vivos, de las 45 novillas que se emparejaron con el toro Angus tuvimos que jalar 16 becerros y tuvimos que hacer 5 cesáreas para una suma de asistencia de 47%.”
Greg también dijo que no perdieron ninguna novilla y sólo dos becerros nacieron muertos, pero se requería mucho trabajo de los trabajadores y los servicios de un veterinario apto.”
Ninguno de nosotros que hemos estado presentes en la temporada de parir querría que nos sucediera algo igual.
Hemos aprendido a adaptarnos a las condiciones cuando un error ocurre. Cuando llega el fin del día, los hechos y las figuras que parecían buenos al comenzar el día ahora es posible que no parezcan tan buenos, pero los trabajadores buenos siempre llevan el día a un fin deseable.
Si un plan no funciona en el papel, la probabilidad de que funcione en el mundo real no existe. No obstante, si un plan parece bien en el papel, esto no quiere decir necesariamente que funcionará si los trabajadores apropiados y los recursos no están presentes.
A fin de cuentas, se necesita un equipo basado en la ciencia y un equipo con experiencia con la cría de animales para hacer que una operación para la carne de vaca funcione como se debe. Hay que vigilar todos los pasos constantemente y nunca sumir que todo va bien.
De la misma manera, si había un error en los datos por la mañana, los datos adquiridos más tarde en el día podrían revivir un plan descartado o cambiar el enfoque de algunos esfuerzos para hacer un plan nuevo para el día próximo.
El comercio es una atmosfera en un estado constante de cambio. El comercio de carne de vaca tiene que interactuar con la biología y esa interacción es la gente.
Es posible que unos pocos errores no sean malos. Los errores son una realidad y sirven para recordarnos a asegurar que la puerta del corral esté cerrada. Hay que estar vigilando constantemente.
Algunas personas son buenas con los números y otras para hacer el trabajo físico, pero se necesitan a todas para terminar un día de buena manera.
Qué encuentre usted todas sus caravanas.
Sus comentarios siempre son bienvenidos en www.BeefTalk.com. Para más información, póngase en contacto con el North Dakota Beef Cattle Improvement Association( la Asociación de Mejoramiento de la Carne de Res de North Dakota 1133 State Avenue, Dickinson, ND 58601 o vaya a www.CHAPS2000.com en la Red Internet.
Fuente: Kris Ringwall, (701) 483-2348, ext 103, kringwal@ndsuext.nodak.edu
Redactor: Rich Mattern, (701) 231-6136, richard.mattern@ndsu.edu